Herbata na infekcje z cynamonem, imbirem i goździkami

Herbata, która Was rozgrzeje, wspomoże w walce z przeziębieniem. Sięgnijcie po nią, kiedy czujecie się przemarznięci,czy zaczyna boleć Was gardło.

Taki zimowy napój z dodatkiem imbiru jest doskonały na tę porę roku. Imbir powinien u Was gościć w okresie jesienno-zimowym. Teraz nie ma problemu z kupnem, można się w niego zaopatrzyć w każdym supermarkecie czy warzywniaku. Jest niezastąpionym remedium na wychłodzenie i przeziębienia. Imbir działa przeciwwirusowo i przeciwzapalnie.

Spectrum działania imbiru jest dość szerokie:

  • poprawia krążenie
  • działa przeciwobrzękowo
  • zapobiega powstawaniu skrzepów we krwi
  • działa przeciwbólowo
  • ma właściwości moczopędne
  • wzmacnia i oczyszcza nerki
  • poprawia ukrwienie mózgu
  • poprawia koncentrację
  • łagodzi mdłości
  • ułatwia trawienie
  • pobudza wydzielanie soków żołądkowych

Natomiast cynamon jest dostępny w kilku odmianach, z których, największą popularnością cieszy się tani cynamon Cassia, dostępny w każdym sklepie. Ma on ostry smak i zawiera dużo kumaryn, które mogą wpływać niekorzystnie na wątrobę.  Znacznie lepszy jest prawdziwy cynamon cejloński,  o łagodnym smaku i potężnym działaniu. Cynamon, zaraz po goździkach, ma największą liczbę przeciwutleniaczy. Pomaga chorym na artretyzm, herbata cynamonowa zmniejsza bóle stawów.  Cynamon poprawia również jasność umysłu i zdolności intelektualne. 

Olejek eteryczny, który zawiera cynamon, ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne, bakteriobójcze i przeciwdrobnoustrojowe.

Jeśli to tego dodamy goździki, które również mają działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, a nawet przeciwbólowe i miód oraz sok z cytryny, to mamy prawdziwą broń w walce z infekcją wirusową!

Składniki:

  • 1 litr wody
  • 2-3 cm świeżego korzenia imbiru
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu cejlońskiego
  • 6-8 goździków
  • 1 anyż (opcjonalnie)
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • 2 łyżki miodu

Wykonanie:

  • Do rondelka włóż pokrojony drobno korzeń imbiru, łyżeczkę cynamonu, goździki i anyż. Zalej wodą i gotuj na bardzo wolnym ogniu przez 5 minut. Zostaw do naciągnięcia.
  • Gdy herbatka trochę przestygnie, dodaj sok z cytryny i miód, przecedź i pij na zdrowie!

 

Share

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *