Syrop z miodu, cytryny i imbiru

Okres jesienno-zimowy w pełni, więc jak wiadomo okres przeziębieniowy ruszył pełną parą. Dzieci w przedszkolach, ludzie w sklepach dmuchają, kaszlą, kichają. Jeśli zatem szukasz prostego, ale skutecznego naturalnego środka na przeziębienie i grypę, to zapraszam na syrop z miodu, imbiru i cytryny!

Muszę się przyznać, że na sam dźwięk słowa syrop na przeziębienie, mam ciarki na skórze. Od razu stoi przed oczami słoik z cebulą stawiamy przy kaloryferze. Jakie to było wstrętne! Nie tknęłam takiego syropu od dzieciństwa, nie mogę się przemóc!

W krajach anglosaskich wymyślono inną wersję tego syropu. Dodano cytrynę i imbir. I wiecie co? To jest pyszne! Rozgrzeje Was, ulży w kaszlu czy pomoże przy bolącym gardle. Jeśli czujecie, że coś Was przewiało, coś Was bierze, od razu nastawcie sobie taki syrop i zajadajcie, pijcie z wodą czy herbatą. Pamiętajmy jednak, że napój nie może być gorący, bo miód straci swoje cenne właściwości ( woda musi mieć nie więcej niż 40 stopni C). Można go łyżeczką zjadać ze słoika, bez rozcieńczania.

Tej jesieni już kilka razy czułam się kiepsko. Za każdym razem popijam wodę z łyżką/dwiema takiego syropu kilka razy dziennie. Kiedy nie chce mi się pić, zjadam łyżeczkę tej mikstury co parę godzin. Dzieciom też podaje, jak widzę, że są niewyraźne.

1.Miód

Jeśli chodzi o ból gardła i kaszel, miód jest moim pierwszym narzędziem obrony. Działa fantastycznie na chore gardło i zmniejszenie kaszlu. Niektóre badania przeprowadzone przez naukowców z Penn State College of Medicine stwierdzają, że u dzieci z infekcją górnych dróg oddechowych miód zmniejszał kaszel w nocy i polepszał jakość snu lepiej niż  lekarstwa na kaszel. Całkiem niesamowite, prawda? Ponadto miód ma antyseptyczne i przeciwbakteryjne składniki, które mogą pomóc w walce z przeziębieniem i grypą, a także na inne problemy zdrowotne.

2. Imbir

Imbir ma silne właściwości przeciwzapalne, łagodzące ból gardła i właściwości antybakteryjne, pomagające zwalczać infekcje. Jest również dobrze znany jako naturalny lek na mdłości i wymioty, które mogą okazać się przydatne w przypadku grypy żołądkowej.

 

• 3 mniejsze lub 2 większe cytryny niewoskowane
• 5 cm imbiru
• miód w postaci lejącej
• 10-15 goździków (opcjonalnie)

Wykonanie:

• Cytryny wyszoruj i sparz wrzątkiem. Pokrój na cienkie plasterki.
• Imbir obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
• W słoiku układaj plastry cytryny (ja wbijam w nie dodatkowo goździki), na to starty imbir i tak naprzemiennie aż do wykorzystania wszystkich plastrów cytryny.
• Zalej miodem. Jeśli Twój miód nie ma lejącej konsystencji, możesz go lekko! podgrzać i wtedy zalać miksturę (nie zostawiaj go na ogniu, bo straci swoje właściwości).
• Słoik wstaw do lodówki. Można już używać po 24h.
• Łyżkę mikstury dodaj do ciepłej, nie gorącej wody wraz z plastrami cytryny. Ja goździki z tej mikstury żuję po wypiciu napoju przez chwilę, bo działają przeciwbólowo i przeciwzapalnie.
• Spożywaj na bieżąco, ja robię swoją miksturę do 3-4 dni.