Zapraszam Was dziś na Pumkin Spice Latte!
Czuję, że jesień wkracza pełną parą. Czuję ją codziennie, gdy wychodzę na dwór. Gdzie się nie ruszę to widzę spadające, kolorowe liście z drzew, na bazarkach można już kupić dynie w różnych odmianach. Do tego jedna ze znanych sieciówek wypuściła jak co roku Pumpkin Spice Latte czyli kawę z syropem dyniowym, pachnącą korzennymi przyprawami. Dziś zachęcam Was do zrobienia zdrowszej wersji w domu!
Składniki:
- 1 szklanka mleka (może być sojowe/kokosowe – cokolwiek lubicie)
- espresso (pojedyncze lub podwójne)
- 3 czubate łyżeczki puree z dyni
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1/8 łyżeczki ekstraktu z prawdziwej wanilii
- szczypta cynamonu
- szczypta mielonego imbiru
- szczypta kardamonu
- szczypt gałki muszkatołowej
- szczypta mielonych goździków
Wykonanie:
- Wlej mleko do rondelka i zacznij podgrzewać. Dodaj puree z dyni, przyprawy i chwilę pogotuj. Zrób w tym czasie espresso. Przelej przez sitko mleko do szklanki (wyeliminujemy dzięki temu kawałki dyni), dodaj espresso. Jeśli chcesz kawę z pianką, spień trochę mleka i nałóż piankę na górę. Posyp cynamonem. Ciesz się pyszną, aromatyczną kawą! Smacznego 🙂
One thought on “Pumpkin Spice Latte”