Gulasz warzywny z kaszą sorgo
Słyszałam o kaszy sorgo już wiele i w końcu kupiłam ją u Pani na targu, co sprzedaje zdrową żywność. Postanowiłam zrobić z niej
[...]
Zupa z młodej fasoli
Wiecie co lubię najbardziej o tej porze roku? Stragany, które uginają się od warzyw i owoców, pełne skrzynki śliwek i jabłek, najsłodsze maliny,
[...]
Makaron z porem, wędzonym tofu i cukinią
To taki przepis na szybkie danie, które zrobicie w pół godziny. Teraz kiedy dzieci są w szkole, czasem brakuje mi czasu, żeby stać
[...]
Pieczony zębacz smugowy
Witam Was po długiej przerwie. Wakacje się skończyły, starsze dziecko poszło do pierwszej klasy, jakoś tak inaczej w domu, kiedy ma się już
[...]
Papryczki padrón
Muszę Was przeprosić, że tak rzadko tu jestem, ale są wakacje, dzieci w domu, więc ciągle coś robimy i na blogowanie zwyczajnie brakuje
[...]
Pieczony kalafior podany z kaszą, cukinią, ciecierzycą i marchewką
Podstawą tego dania jest oczywiście kasza z warzywami, ale tym razem zdecydowałam się to podać z pieczonym kalafiorem. Czasem taką kaszę jemy ze
[...]
Sałatka ze szparagami, zielonym groszkiem i serem halloumi
Tak jest gorąco, że nawet sił na gotowanie mi brak. Coś jednak trzeba jeść, póki co zadowalamy się młodymi ziemniakami, fasolką szparagową czy
[...]
Truskawki i brzoskwinie pod kruszonką
To taki najprostszy deser z możliwych. Zawsze wychodzi, smakuje wybornie, a owoce możemy zmieniać zależnie od sezonu i dostępności. Zimą idą jabłka i
[...]
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i zielonym groszkiem
Sałatka ziemniaczana to jest to! Idealnie się sprawdzi w tym sezonie, kiedy coraz częściej sięgamy po grilla, wyjeżdżamy na działki czy pikniki. Szybka,
[...]
Domowy kisiel rabarbarowy z jabłkiem i daktylami
Dziś kolejny przepis na domowy kisiel z sezonowymi owocami. Padło na rabarbar, który uwielbiam, ale okazuje się, że owocem nie jest. Rabarbar to
[...]