Strefa Smaku - Z szacunku do jedzenia

Ogórkowa z kaszą jaglaną

22 stycznia 2020Anuna Comment

Od dawna staram się przemycać w tradycyjnych, polskich zupach kaszę jaglaną. Można ją dać i do rosołu, do pomidorowej czy buraczkowej zupy. Dziś [...]

Curry z ziemniakami, marchewką i pieczonym tofu

13 stycznia 202013 stycznia 2020Anuna Comment

Witam Was w Nowym Roku! Mam nadzieję, że ten rok będzie dla Was łaskawy i o niebo lepszy niż poprzedni. Dawno mnie tu [...]

Wigilijna kapusta z pieczarkami

9 grudnia 2019Anuna Comment

Kapusta z pieczarkami to danie wprost idealne na jesienne, pochmurne dni, kiedy na dworze zimno i wietrznie. To coś, co nas rozgrzeje. Dla [...]

Muffinki daktylowe czyli brytyjski klasyk

14 listopada 201914 listopada 2019Anuna Comment

Brytyjski klasyk. Sticky Toffee Pudding. Ciasto, które kochają Brytyjczycy i które można znaleźć prawie w każdej restauracji na Wyspach. Kiedy jadłam je po [...]

Atelier Amaro – oczekiwany lunch

29 października 201929 października 2019Anuna Comment

O Atelier Amaro myśleliśmy już od dawna. Jestem daleka od bycia krytykiem kulinarnym, ale uwielbiam dobre jedzenie, smaczną kuchnię i nowe smaki. W [...]

Karmelizowana marchewka

22 października 2019Anuna Comment

Dziś chciałam Wam pokazać prosty dodatek do obiadu. Karmelizowana marchewka, która jest słodka, miękka, a dodatek chrupiącej skórki sprawia, że to niebo w [...]

Gulasz warzywny z kaszą sorgo

10 października 201910 października 2019Anuna Comment

Słyszałam o kaszy sorgo już wiele i w końcu kupiłam ją u Pani na targu, co sprzedaje zdrową żywność. Postanowiłam zrobić z niej [...]

Zupa z młodej fasoli

17 września 201917 września 2019Anuna Comment

Wiecie co lubię najbardziej o tej porze roku? Stragany, które uginają się od warzyw i owoców, pełne skrzynki śliwek i jabłek, najsłodsze maliny, [...]

Makaron z porem, wędzonym tofu i cukinią

10 września 2019Anuna Comment

To taki przepis na szybkie danie, które zrobicie w pół godziny. Teraz kiedy dzieci są w szkole, czasem brakuje mi czasu, żeby stać [...]

Pieczony zębacz smugowy

6 września 20196 września 2019Anuna Comment

Witam Was po długiej przerwie. Wakacje się skończyły, starsze dziecko poszło do pierwszej klasy, jakoś tak inaczej w domu, kiedy ma się już [...]

janka - Piklowana czerwona cebula

Zupełnie nie rozumiem tych zachwytów, tych achów i ochów nad tą piklowaną cebulką i dziesiątkami innych cudownych rzeczy kulinarnych, którymi egzaltują się "internety"( jak mawiają znajome niepełnolaty). Te wszystkie "odkrycia","przewyborne smaki", "hity"i "hiciory" blogosfery, z powodu których się przepada z kretesem. Otóż one już dawno są odkryte (podobnie jak Ameryka),są znane, bo od dawna robione przez nasze mamy, a nawet babcie. Funkcjonują z powodzeniem w papierowych książkach kucharskich i w pamięci wielu ludzi po czterdziestce. Tak więc blogerki kulinarne, domorosłe kreatorki smaków, smakoszki odkrywające odkryte i panienki (no właśnie, z reguły panienki) aspirujące do roli influencerek kulinarnej mody ( lanserki wege, sojowej latte, chleba zmieniającego życie i nocnej owsianki) - co z Wami nie tak? Nikt nie nauczył Was gotowania, nie dane wam było próbować normalnego jedzenia, że teraz proste rzeczy przyprawiają was o gastronomiczny zawrót głowy? Pora nie ośmieszać się, nawet na swoim blogu.

Geam Alfa Romeo 166 2007 - Dieta warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej – podsumowanie

Everything is very open with a really clear explanation of the issues. It was definitely informative. Your site is very helpful. Thanks for sharing! https://anunturi-parbrize.ro/geam-alfa_romeo-2.html

Żet - Jaglanka z suszonymi owocami i jabłkiem

Ja wiem, że przepis stary, ale nie aż tak, żeby nie wiedzieć, że jogurt naturalny można dzieciom podawać od początku rozszerzania diety, nie ma też wskazań, żeby opóźniać podawanie glutenu....

Anuna - Placki z cukinii i marchewki z curry i kurkumą

Dario można próbować, powinno się udać. Róbmy eksperymenty! :)

Dario, Przyznam się szczerze, że nie próbowałam z innymi mąkami, kiedy nie mam kukurydzianej dodaję orkiszową. Rozumiem, że nie możesz glutenu, więc można spróbować z mąką ziemniaczaną czy z tapioki, bo mają właściwości sklejające, ale nie wiem jaki będzie końcowy rezultat. Jeśli spróbujesz to daj koniecznie znać! Ewentualnie mąka kasztanowa przychodzi mi do głowy. Pozdrawiam serdecznie :)